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檔名:1471403292587.jpg-(97 KB, 1200x1200) [以預覽圖顯示]
97 KB無標題 名稱: 無名氏 [16/08/17(三)11:08 ID:C1OODPRU] No.5470 [回應]
手邊有隻喝起來像威士忌的燒酎
想買個香甜酒來調
目前考慮Drambuie和Amaretto
Amaretto能調的東西是不是比較多啊
Drambuie的酒譜我只知道銹釘而已
放家裡是不是買杏仁香甜酒比較適合?
有比較推薦哪支嗎?

檔名:1402978261022.jpg-(30 KB, 492x492) [以預覽圖顯示]
30 KB無標題 名稱: 無名氏 [14/06/17(二)12:11 ID:keGBxKtA] No.4697 [回應]
第一次覺得喝啤酒是享受就是喝了這款
有回應 7 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。
無標題 名稱: 無名氏 [14/10/26(日)14:05 ID:QS.dRmLI] No.4801  
>>No.4699
喝台啤兩罐不如喝這個一瓶
我希望淹死在黃澄澄的豪格登池子裡
無標題 名稱: 無名氏 [14/11/26(三)17:07 ID:i.H.l1Tc] No.4848  
借串問,我現在人在US,前些日子買了兩打豪格登回來爽爽喝,但其實那邊冰櫃(Ralphs)大概有四五十種以上的啤酒吧...有沒有更推薦的款式呢?感謝
無標題 名稱: 無名氏 [14/11/27(四)00:44 ID:4Fb90tWM] No.4849  
JASON買一支69 我是買了就現開來喝,淦 真他媽好喝
無標題 名稱: 無名氏 [14/11/27(四)16:07 ID:s2m8hnSE] No.4850  
>>冰櫃(Ralphs)大概有四五十種以上的啤酒吧
不太清楚你們那邊有什麼,喜歡啤酒花香氣又不怕苦的話美式IPA有很多家都很棒....像是Elysian, Dogfish Head, 如果你喝到了Heady Topper就....請用力的炫耀一下(哭泣)
無標題 名稱: 無名氏 [14/11/27(四)16:54 ID:dvdJokH6] No.4851  
現在全聯家樂福都有這隻
不用特地跑其他地方買啦

喝過外國幾十款啤酒,就豪格登的果香有種假假的感覺,不知是不是錯覺
無標題 名稱: 無名氏 [14/11/30(日)12:58 ID:VrBDQahw] No.4852  
>>No.4848
南加州在地的精釀酒廠盡量喝吧,台灣通通買不到。過去有幸靠朋友喝到Ale Smith Speedway stout跟Stone的Ruination IPA,真的是好喝到誇張的神酒

如果要距離放遠一點,美國西岸的精釀酒廠Ralphs應該都有機會有,像是Sierra Nevada、Lagunitas之類的
無標題 名稱: i.H.l1Tc [14/12/01(一)18:21 ID:bfPK/Hac] No.4853  
 檔名:1417429300504.jpg-(256 KB, 1774x1774) 256 KB
謝謝意見! (哇,剛好我就在南加)
今天去購物只看到這種混合包,12瓶19.99美金,
二話不說就買了,
第一支當然是試Ruination,
入口後口感微苦(或說,比豪格登苦多了),
但是回甘後的勁道很棒,
喉嚨很清爽舒服!
無標題 名稱: 無名氏 [14/12/04(四)22:25 ID:j.kPoZWk] No.4856  
>>No.4853
STONE !!!!!!!
已羨慕
無標題 名稱: 無名氏 [14/12/05(五)02:53 ID:6tcK38PE] No.4858  
60都有貴啦,最低40都能買到(我長期有35買)。不過喝慣了Trappist再喝這類實在沒法入口,因為淡到無味,麥芽度又不夠。要是再進階到IPA或是Brewdog青的話,可能Ale中都大部分不願意喝了。
無標題 名稱: 無名氏 [14/12/07(日)15:16 ID:Qj9SvB9A] No.4859  
>>No.4853
事實上,Runation IPA苦味度是突破天際的三位數
你只感覺到微苦這點就證明了這支酒非常不簡單
而且整體的啤酒花的熱帶水果風味相當繽紛細緻
真的是超神XD
無標題 名稱: 無名氏 [14/12/11(四)07:43 ID:SCil1aR2] No.4861  
>>No.4853
我也在南加

有哪些好喝的呢 之前買到很奇怪的味道= =
無標題 名稱: 無名氏 [14/12/13(六)20:28 ID:mX51Biks] No.4862  
>>No.4861
Sierra Nevada pale ale
無標題 名稱: 無名氏 [15/06/02(二)00:58 ID:cfW4rhtI] No.5056  
他的生啤很好喝

推薦喝ROSE
無標題 名稱: 無名氏 [15/06/08(一)01:31 ID:9Igx4aH.] No.5061  
哇喔 這串快要一年了耶
當初看島民討論決定台大研究所面試完開一瓶這個
啤酒不錯喝 雖然最後沒上台大:D
無標題 名稱: 無名氏 [16/08/05(五)12:43 ID:jyTTbY6A] No.5451  
 檔名:1470372209410.jpg-(258 KB, 800x599) [以預覽圖顯示] 258 KB
近期喝到覺得不錯的一款

檔名:1469895504226.jpg-(44 KB, 500x333) [以預覽圖顯示]
44 KB喝酒臉紅非肝好 罹癌風險增50倍 名稱: 無名氏 [16/07/31(日)00:18 ID:PWEMo6TM] No.5441 [回應]
缺乏ALDH2酵素檢測
陳哲宏說,民眾可自我檢測有無缺乏ALDH2酵素,
以高梁酒、竹葉青等酒精濃度逾20%的烈酒,
沾濕OK繃的白色紗布位置,再將OK繃貼在手臂內側,
待20分鐘後撕下OK蹦,若接觸酒精的皮膚出現紅色斑
塊,即代表缺乏ALDH2,若沒有紅色斑塊出現則代表不
缺乏該酵素。這項檢測準確性可達70%,他並建議喝酒
臉紅者應少喝酒,以降低罹癌風險。

檔名:1461332278886.jpg-(54 KB, 1280x720) [以預覽圖顯示]
54 KB新手接觸威士忌 名稱: 無名氏 [16/04/22(五)21:37 ID:cHB8AkE6] No.5371 [回應]
小弟對於喝酒一直懷有興趣
啤酒、紅酒、白酒(家樂福購買)都有喝過
威士忌僅有喝過「角瓶」。但想再嘗試其他種類
不知道版上有大大可以推薦嗎?
可以的話希望也能給小弟一些推薦的酒商(高雄)
感激不盡~
無標題 名稱: 無名氏 [16/04/23(六)02:03 ID:TKK1G13A] No.5372  
平易近人的入門蘇威:
百富double wood
格蘭傑10
麥卡倫12雪莉桶
高原12

骨骼精奇錢夠多直衝當代顯學艾雷島系:
波摩12
拉弗格10
雅柏10

歹丸郎愛國貨:
KAVALAN

錢多沒處花可試潮爆的日威:
響12
山崎12
無標題 名稱: 無名氏 [16/04/24(日)22:26 ID:Ao9s1.hg] No.5373  
高雄推振昌
價格實在
酒仙 名稱: 無名氏 [16/05/02(一)14:26 ID:FK7TsRnk] No.5378  
要看你是喝好玩喝爽的
還是追求品味
或是只是想找到符合自己口味類型的

要順口可以從調和威喝起

帝王12,15
百齡譚12
黑樽艾雷島調和威
黑牌
日威的 三得利我的威士忌
格蘭8年
愛爾蘭之最

以上 最貴是 帝王15 800各人任為沒有人能說他不順口的

再來就是單一純麥

格蘭菲迪,格蘭傑,利威,哥尼,花格,大摩,百富,詩貝等等

再來就是艾雷島 以下建議入門順序
布納哈本,波摩,拉佛格,拉加維林,阿貝等
阿貝10年能接受 恭喜歡迎加入泥煤的世界

再來就進階原酒吧
首支不囉唆
花格105 便宜又大碗
格蘭多納,哥尼,亞伯樂的無年份原酒都很不錯
由其亞伯樂幾乎每年都有一批每批都限量

無聊也可以漸漸去找絕版 舊版的來喝喝看
像是金頭黑牌,百富12年1公升43%,舊版的拉佛格1/4桶(各人覺得當初1000左右的愛雷這支最讚 新版就普普)

等等慢慢加油吧
酒仙 名稱: 無名氏 [16/05/02(一)14:27 ID:FK7TsRnk] No.5379  
在高雄喔
可以去
鳳山 寶檳洋酒 BJ4
無標題 名稱: 無名氏 [16/05/04(三)13:50 ID:jjL/BncI] No.5383  
LINK WOOD 大推
不過數量稀少,價錢有的貴有的便宜,不過便宜也都是千元以上就是了。
無標題 名稱: 無名氏 [16/05/24(二)00:05 ID:mq3sEZsg] No.5385  
 檔名:1464019548430.jpg-(477 KB, 1584x1600) [以預覽圖顯示] 477 KB
我是覺得要試ARDBEG直接買Uigeadail就好了,
美味完全和10YO完全不同層次,
重點是超甜超順口,味道像吃蛋糕,
除了價錢之外容易入門多了
反正10YO隨便都試到,
到喜歡ARDBEG風格又想要普飲酒才回去買10YO也不遲
無標題 名稱: 無名氏 [16/05/24(二)20:50 ID:j2TWKJ2M] No.5387  
直衝百齡譚30,然後回頭喝其它威士忌怎麼喝怎麼不順口
無標題 名稱: 無名氏 [16/07/21(四)18:18 ID:St.XF15A] No.5428  
 檔名:1469096339812.jpg-(36 KB, 380x450) [以預覽圖顯示] 36 KB
不好意思想問一下
圖中這應該是百富吧
可是他上面寫著18
Google看了一陣子都是12 17 21 25
也沒看到這種寫著18的包裝
無標題 名稱: 無名氏 [16/07/22(五)13:52 ID:voHh/9fI] No.5429  
>>No.5428
上面寫那麼大字的MACALLAN,為什麼你會覺得是百富......
無標題 名稱: 無名氏 [16/07/22(五)15:02 ID:/6hNIPGc] No.5430  
 檔名:1469170945815.jpg-(53 KB, 600x800) [以預覽圖顯示] 53 KB
>>No.5429
喝完才進酒版不是常識嗎
無標題 名稱: 無名氏 [16/07/22(五)21:13 ID:.mbjVGmk] No.5432  
>>No.5429
對不起我眼殘Σ(´д`;)
無標題 名稱: 無名氏 [16/07/29(五)15:22 ID:6t5VgZHs] No.5438  
最平易近人仕高利達12年
便宜的要命6百初
喝這個還不順口的話你大概也別碰威士忌了
要入門去喝單一純麥的話
你可能從此不會再碰威士忌
單一純麥是真的完全挑人喝靠機緣的
不喜歡就是不喜歡,就算每天硬灌你還是不喜歡
不像啤酒紅白酒那樣有比較大的寬容度
入門先喝調和的,真喜歡了再去試單一純麥
也比較不會一開始就花大錢

酒醉的感覺? 名稱: 無名氏 [15/12/31(四)02:12 ID:CBU2Phhs] No.5296 [回應]
自己本身個性是一個極度理性的人
每次在大家都很嗨的場合自己都完全沒FU
有時會討厭自己這種性格想做改變
但總是沒法

本身是沒喝酒的習慣
但大家都說酒後會亂性
就想嘗嘗看酒醉的感覺
是否能破除心中那個極度理智的噁心枷鎖
於是找了友人拿了瓶黑牌威士忌來喝

但我跟他對半喝完了整瓶只覺得身體有點發熱
然後我們又拿第二瓶出來
接著第二瓶幾乎都我在喝的
喝到後來頭開始有點發暈,
朋友看了看我臉色說你開始出現酒醉的症狀
但我意識仍極度清楚..就是頭越來越暈開始覺得眼前有點糊
後來喝完第二瓶我就直接去睡了
隔天起來只覺得頭無敵痛...
然後根本沒體會到什麼酒後會失去理智啥的= =
有回應 2 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。
無標題 名稱: 無名氏 [16/01/18(一)23:23 ID:VPVWjKMo] No.5312  
我以前發過類似的po文
被當時的島民說是我喝得不夠多
無標題 名稱: 無名氏 [16/01/29(五)15:57 ID:5LtDuLT6] No.5329  
雖然原PO挺中二的,不過我以前就是這樣的想法
說酒醉就是自制力會降低而已,亂性是個人問題
真的喝太多就是疲倦、失去意識
不喜歡的東西還是不喜歡,做不出或不想做的事醉了也不會做
趁酒醉做出的事情只是假裝自己是在做夢而亂搞罷了
無標題 名稱: 無名氏 [16/01/30(六)12:07 ID:Liz3fy7E] No.5330  
有些人會借酒裝瘋,藉著酒膽來放縱自己,做平常不能做的事,說平常不能說的話,事後以為用酒醉當作理由就沒事了。
適量飲酒能保護身體,也使人放鬆很舒服,但真的不建議因為想縱慾而飲。
無標題 名稱: 無名氏 [16/02/11(四)23:57 ID:fun0VQJQ] No.5340  
「甜點抗辯」向你證明有人宣傳吃甜點亂性。
「理性」只是經常刻意消除情緒影響;跟思考速度、思考方式、記憶能力,都是各自獨立。
同樣喝酒會頭痛,那就少喝酒吧,糖水都更好喝,檸檬汁也很好補充維生素C幫助加強抵抗力又消除壓力。
喝酒之後一定要大量喝水,聽說吃糖可能有幫助?但是不確定;
酒精有脫水效果,會導致頭痛,不處理會痛到喝酒之後12小時還在頭痛;雖然聽說咖啡、茶類飲料也有脫水效果?

仔細檢查會發現,酒後亂性的人可能平常就很混亂?甚至可能喝水也亂性?
無標題 名稱: 無名氏 [16/02/25(四)02:18 ID:9MIaJxRQ] No.5347  
挖靠你媽耶老兄
沒有喝酒習慣,直接喝烈酒(40%++)
包準一口封喉,吐死外加隔天腦袋瓜炸裂~!

建議要穩穩喝到醉,
5~6%的啤酒,12%的紅酒或清酒就是不錯的選擇
一來溫和不刺激,二來你也比較容易喝多一點

還有你的反應是身體對於高濃度的酒精
引起的不適應症狀
建議還是從低濃度酒慢慢喝到高濃度酒
之後你就有機會感受到喝醉的感覺了
無標題 名稱: 無名氏 [16/02/27(六)00:20 ID:AWyDUwUM] No.5348  
>>No.5347
蠻乾脆的解析,這篇我看幾個月了都沒空回.......因為喝了酒(喂

我個人的分析的話,酒精本身會慢慢麻醉中樞神經,也就是精神對身體的感覺神經反應部分

喝不同濃度的酒,以及吸收的速度同時也會影響飲酒"後"的效果

情境A,以濃度5%左右(啤酒&水果酒)
通常在喝到醉之前你的膀胱會先爆炸,所以約五六瓶肚子就滿了,去排一下基本上消化跟吸收都差不多了,不至於喝到吐(三階)

情境B,濃度不固定(調酒系)
因為是看調酒師怎麼調,理論上都是喝得很順的狀態,但基底是烈酒所以酒精吸收度會比上一級高很多,通常會很容易茫掉,如果有強效性的就會吐

情境C,六大基酒猛灌型(尤其伏特加跟龍舌蘭)

這就沒甚麼好講的,40%起跳的酒,one shot one down

喝得越快死的越慘

我個人評斷上,喝酒會有基本三階段,之後悲慘也是三階段,如果很不幸灌下的酒太多還有兩階段能撐,撐不過去就...

基本:一、身體感覺變輕 二、手腳不聽使喚,走路不穩定 三、頭開始變得暈眩
酒精麻痺 一、身體開始排斥已攝取得酒精(狂吐)二、開始必須控制呼吸,不然會喘不過氣 三、完全癱軟,失去說話與行為能力

最後兩階段我不知道...... 平常喝啤酒都是在前面兩個階段來來回回,說話甚麼都會變得非常的隨便...
有幾次一次喝下自己調製的螺絲起子(伏特加跟柳橙汁),兩小時後直接沒辦法控制的狂吐 趴在地上一直喘氣,直到回復到能回到床上直接睡著...

最慘還是去尾牙結果不小心弄到最後一段...不過後來在急診那邊慢慢清醒過來,還一直以為自己要死了(掩面

酒精本身就有中樞神經麻醉的效果,所以真的喝過頭最終真的就是...

急性酒精中毒的表現可分為三個階段:第一階段為興奮期,表現為眼部充血,顏色潮紅,頭暈,人有歡快感,言語增多,自控力減低;第二階段為共濟失調期,表現為動作不協調,步態不穩,身體失去平衡;第三階段為昏睡期,表現為沉睡不醒,顏色蒼白,皮膚濕冷,口唇微紫,甚至陷入深昏迷,以至呼吸麻痹而死亡。急性酒精中毒症状的輕重與飲酒量、個體敏感性有關,大多數成人致死量為純酒精250-500毫升(白酒酒精濃度為50-60%)
無標題 名稱: 無名氏 [16/03/05(六)23:17 ID:Hg31fFAs] No.5351  
平常喝罐500cc啤酒就有些微頭暈的感覺
不過被朋友抓去灌了一大堆就只是從微暈變很暈
發生甚麼是講過甚麼話都記得很清楚

不過不討厭那種感覺就是

大學得時後第一次上夜店有免錢酒喝到吐我就為了嘗試喝到掛的感覺就卯起來喝過就是了......
然後我就被扛上去了 我只記得我在夜店>我趴在水溝旁邊吐>我被架去旁邊麥當勞休息

總之 少量喝酒享受微醺的感覺就好
喝太多害人又害己
無標題 名稱: 無名氏 [16/06/08(三)02:19 ID:Y12OSY2E] No.5390  
活到現在其實還不清楚什麼是醉,什麼是微醺之類的
自己的感覺喝酒就像是增加睡意一樣
酒精量50cc像熬夜到2點的感覺
100cc像24小時沒睡
有次跟朋友嚐試一人一瓶威士忌,大概換算300cc酒精
喝完後兩人就直接上床睡了
總之就是變得想睡而已,難以想像什麼酒後亂性之類的
也可能每個人喝醉的反應不一樣?
無標題 名稱: 無名氏 [16/06/08(三)12:48 ID:cR9u6J.M] No.5391  
大部分的人都是借酒裝瘋而已,因為現代人平常生活太過壓抑了
真的醉的人真的就只是灘爛泥
無標題 名稱: 無名氏 [16/06/18(六)23:42 ID:x5r4K4RQ] No.5404  
...我還真無法體會什麼叫酒醉
如果以樓上們的定義來看的話
喝完一瓶啤酒頂多也只是想睡而已
無標題 名稱: 無名氏 [16/06/22(三)13:20 ID:NzFrXHes] No.5408  
>>No.5404
有微醺的感覺就是醉了
只是每個人的酒精耐受度不同
反應也會不一樣
無標題 名稱: 無名氏 [16/07/16(六)23:21 ID:x5mqfnQU] No.5422  
所以電視新聞報導
或是電視劇常演的
一堆發酒瘋的人到處砸東西亂講話
隔天醒來忘了昨天作了什麼
都是騙人的喔
無標題 名稱: 無名氏 [16/07/18(一)22:56 ID:N44I202Y] No.5423  
>>No.5422
我家附近就有一個喝醉酒會大半夜亂罵加砸東西的...
無標題 名稱: 無名氏 [16/07/20(三)02:12 ID:z0mOhGU.] No.5426  
>>No.5422
是的
是騙人的
酒讓你的控制身體能力下降
會讓你稍微亢奮
可能會做一些平常想做又不敢做的事
可是不會改變你的人格
也沒有喪失記憶功能
其實喝醉了
你真的不想做的事還是不會去做
理智並不會喪失
俗話說得好"借酒裝瘋"
無標題 名稱: 無名氏 [16/07/21(四)03:42 ID:XUOQMxN2] No.5427  
>>No.5426
喝過頭是真的會有短暫性失憶的狀況...
我半夜邊玩遊戲邊喝酒的時候,偶爾會有隔天醒來打開遊戲才發現
我甚麼時候玩到這個關卡了!?的狀況= =

無標題 名稱: 無名氏 [16/07/19(二)23:46 ID:2Da4oKcE] No.5425 [回應]
就說喝酒都廢物了

無標題 名稱: 無名氏 [16/07/19(二)23:21 ID:2Da4oKcE] No.5424 [回應]
喝酒都廢物 幹!

檔名:1450781331501.png-(942 KB, 1134x1822)
942 KB所謂的微醺好睡? 名稱: 無名氏 [15/12/22(二)18:48 ID:cMaWiZmE] No.5287 [回應]
因為從小到大就沒啥喝過酒(會起紅疹),最近因工作關係
飽受失眠之苦,又不想吃安眠藥(已試過運動什麼的..沒啥
用)

聽朋友建議可以睡前喝點小酒,這樣會比較好睡(朋友是法官
他是這樣講,不過他案件一多時聽他老婆說他回家都用灌的灌
到睡死XD)

自己試了一遍,從入門的....台啤(這算入門款吧? 總不能叫
我喝米酒吧XDD),結果...睡不著,只覺得腦袋發漲Orz..

請問有沒有那種適合新手,價格又適中的,能在晚上睡前喝
一點讓自己好入眠的酒品

(...一直覺得到酒版來問這問題好像有些怪XD)
無標題 名稱: 無名氏 [15/12/23(三)01:03 ID:XsbdKsnI] No.5289  
 檔名:1450803833116.jpg-(423 KB, 900x917) [以預覽圖顯示] 423 KB
個人也是新手,不過我倒是喝啤酒也可以睡得很好……缺點是酒醒以後就醒了(?)

建議可以去買一罐伏特加然後套果汁來喝(蔓越莓汁or柳橙汁都很不錯),如果還想玩下去還可以買各式副材料香甜酒然後開始調酒之路(ry
無標題 名稱: 無名氏 [15/12/23(三)02:14 ID:vVG7ghCc] No.5290  
班瑞克紅鼎12年,睡前半小時倒15~20cc慢慢聞香,放鬆吧。
看能不能好睡一點,但是杯子要正確的,
另外真的失眠,還是去看身心科吧。酒是享受用的。
無標題 名稱: 無名氏 [15/12/24(四)12:30 ID:HyB40sBs] No.5291  
清酒
弄成熱得來喝
無標題 名稱: 無名氏 [16/01/03(日)00:38 ID:fSwMnrvU] No.5298  
用這種方法治失眠不太好吧?到中藥店買些龍骨,酸棗仁和柏子仁打成粉煎湯喝吧。
無標題 名稱: 無名氏 [16/01/05(二)22:11 ID:sv9XndNQ] No.5300  
 檔名:1452003068441.jpg-(215 KB, 855x1000) [以預覽圖顯示] 215 KB
我也是想微醺好睡,所以買了伏特加拿去家可樂、奶茶之類的
確實是讓我舒服的入睡了,但伏特加辛辛的口感還是不怎麼喜歡。

回想起了楊提督的白蘭地紅茶,能否請島民推薦一款白蘭地讓我試試
無標題 名稱: 無名氏 [16/01/06(三)22:53 ID:W9qXr1wQ] No.5301  
最好是不要靠喝酒助眠
傷肝而且容易變成酗酒
無標題 名稱: 無名氏 [16/06/22(三)13:17 ID:NzFrXHes] No.5407  
試試喝熱牛奶
增加飽足感
讓血液到胃部
無標題 名稱: 無名氏 [16/06/22(三)23:29 ID:IhKzPX/g] No.5409  
>>No.5300
白蘭地的入門款就是軒尼詩的VSOP吧...
無標題 名稱: 無名氏 [16/06/23(四)08:03 ID:ahkrA3k.] No.5410  
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便宜一點的甜酒類最適合入門
像是200~500的甜白酒甜紅酒奶酒小米酒之類
家O福上次進的自有品牌雪莉酒(還是波特?)
瓶子長得像白蘭地400多
我覺得相當適合
他算是葡萄乾做的甜紅酒吧
非常香甜好喝

還有一款喝酒入門適合的
"義大利修道院酒廠蜜思嘉微甜白葡萄酒"
有許多白酒該有的花香果味以及氣泡而且是甜的
這東西喝起來就像是超高級加強版的汽水
常常特價300多
無標題 名稱: 無名氏 [16/07/01(五)04:03 ID:f.T1MmHo] No.5412  
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>>No.5410
喝過這個之後真心覺得moscato d'asti根本完敗...不過價錢差很多就是。
無標題 名稱: 無名氏 [16/07/08(五)17:55 ID:MIW6e/fI] No.5413  
酒會讓你好入眠
但是會睡不好
所以還是挑其他方式入眠吧
無標題 名稱: 無名氏 [16/07/13(三)17:04 ID:VGSlrwxg] No.5418  
理論是會催眠
課本把酒精算做CNS 鎮靜劑
一定的量下確實可以幫助催眠
但代謝產物會讓你不易進入深層睡眠
所以喝酒不是很推薦
(不過睡前喝紅酒感覺很潮)

檔名:1452404607723.jpg-(24 KB, 500x375) [以預覽圖顯示]
24 KBBritt 名稱: 無名氏 [16/01/10(日)13:43 ID:w3HiYwGs] No.5307 [回應]
想問問島民們有沒有碰過這支?怎麼入手?還有沒有其他咖啡酒推薦?
無標題 名稱: 無名氏 [16/05/23(一)16:39 ID:CGVUWegc] No.5384  
我覺得這隻超香超好喝的,碰過已經是十幾年前了,現在不知道怎入手。
無標題 名稱: 無名氏 [16/06/19(日)09:45 ID:RftTMBmc] No.5405  
這瓶當初是家父接受公司委託進行廣告作畫偶然接觸到的,事後畫確實完成了、但公司說意境太深、不符合他們想要的簡單明瞭,之後也沒再看過這酒。
父親將隨著委託附贈著一個小瓶50ml給了我試喝、對於還在念小五的我、實在是驚為天人的味覺體驗(請不要拿酒給小孩喝)、沒喝過如此充滿香氣順口的飲品,那份感動至今難忘。
曾聽說在台北四平商圈有間Britt Café的總代理店
但當本人在成年之後前往時、可能在臺沒有一直順利下去、店已經不在了,感到非常可惜。
從Britt的官網上來看、也並沒有看到酒品項,之後也嘗試了其他的咖啡酒、或許是回憶加成、至今依然沒有與勝過這50ml的衝擊相遇,期盼有一天能再次見到這記憶中的酒。
無標題 名稱: 無名氏 [16/06/19(日)20:25 ID:kdtEIMk.] No.5406  
我網上找過還有賣耶
海外買酒運費和通關很那個才是大問題

檔名:1465228269978.jpg-(188 KB, 1024x576) [以預覽圖顯示]
188 KB起瓦士12年 名稱: 無名氏 [16/06/06(一)23:51 ID:6GWTxhj2] No.5388 [回應]
請問Chivas Regal 12 year如何呢?
忘記是Chivas還是Macallan,之前好像有看過說價格被炒到沒有那個CP價值的說法?
無標題 名稱: 無名氏 [16/06/08(三)12:49 ID:cR9u6J.M] No.5392  
入門酒
無標題 名稱: 無名氏 [16/06/09(四)03:30 ID:DVvyNhHo] No.5393  
台灣人都喝麥卡倫,沒人在喝起瓦士的
無標題 名稱: 無名氏 [16/06/11(六)14:24 ID:dN4yg1Eg] No.5394  
台灣人喝whiskey根本是在浪費
冰塊加一堆不說,whiskey也不是拿來給人猛灌拼酒的
無標題 名稱: 無名氏 [16/06/12(日)23:34 ID:lWuvvdVQ] No.5396  
>>No.5394
>>No.5394
哪國的大眾都是這樣消費威士忌好吧
台灣懂威士忌的人數已經亞洲數一數二了
論消費者的平均水準台灣比日本還高了,
別忘了日本消費者可是能夠不識貨到曾經把一堆日本酒廠搞死…

還有whiskey本來就加冰喝啊…一堆whiskey不加冰根本喝不下去
水準能直接喝的whiskey近十年左右才開始多起來,
whisky和whiskey是兩個世界喔啾咪
無標題 名稱: 無名氏 [16/06/13(一)00:50 ID:G0WGjP1I] No.5397  
>>No.5394
加冰固然不是最適合欣賞威士忌的喝法(但是這是最易入口之一)
算是第二多的直接喝卻是最浪費的做法之一
要評價的話,直接喝比加冰更浪費

然而真的會慢慢分次兌水確認香氣小口品嚐的人又有多少?
是不是沒有這樣子做就不該喝呢?

說到底,喝酒並不單純是為了擺架子的,只要能從中得到一些滿足和享受就已經足夠了

不過猛灌就真的不好了,醉掉也不是甚麼好受的事吧...
無標題 名稱: 無名氏 [16/06/13(一)01:17 ID:97B0eOOs] No.5398  
當一杯酒有半杯是溶掉的冰塊時,到底是在喝酒還是喝水?
無標題 名稱: 無名氏 [16/06/13(一)13:15 ID:ZQSpc4zM] No.5399  
>>No.5397
>>要評價的話,直接喝比加冰更浪費
裝瓶濃度都是blender認為最好的濃度

neat比加冰浪費還是第一次聽見有人說哈哈
低溫會把酒的香氣和味道困住散發不出來
除非是爛酒否則加冰根本不知所云
只要不是太冷威士忌都是喝室溫的啦

>>然而真的會慢慢分次兌水確認香氣小口品嚐的人又有多少?
>>是不是沒有這樣子做就不該喝呢?


兌水最重要目的是要聞香,但重點是品嚐威士忌又不是只有聞香,
如果拿新接觸的酒來兌水了解一下或用來找自己喜歡的濃度還可以理解,
但每次喝同一款酒都多次兌水就太瞎了
無標題 名稱: 無名氏 [16/06/13(一)14:38 ID:VKifHOgc] No.5400  
>>No.5399
裝瓶濃度都是blender認為最好的濃度(X)

低於這個度數沒資格叫威士忌(O)

不管調合式還是單麥 威士忌的酒精濃度大致上都分在以下3種區間帶

1. 40-46% 英國威士忌法規定 低於40%的不是威士忌
所以大部分的產品為利益的最大化 都會摻水調到法律規定的最底限 以總量計算除了極少數的產品(如泰斯卡10年45.8)外 95%以上的威士忌都是40-43%

2. 46%以上(通常在47-53%之間) 現代製酒工藝為了去除一些在酒精濃度不足或溫度過低時會出現的白色雜質 會經過一道叫做[冷凝過濾]的手續 一些標榜原汁原味的產品會以[非冷凝過濾]為賣點 這時為了避免常溫運送時在瓶中就產生雜質 酒精濃度必須保持在46%以上 代表性的有格蘭花格105系列 跟2011年以後的布納哈本全系列

3. 桶裝濃度 顧名思義 從桶子裡弄出來調合時完全不摻水的就是 直接從桶子倒進瓶子的叫[原桶] 也是差不多的東西 這2個詞彙是[貴]的同意副詞 只要買了一隻帶有這樣字眼的酒 最少有2打小朋友要離你而去了
無標題 名稱: 無名氏 [16/06/13(一)16:00 ID:ZQSpc4zM] No.5402  
>>No.5400
>>低於這個度數沒資格叫威士忌(O)

當然是指合乎威士忌定義下最佳濃度啊好嗎

>>1. 40-46% 英國威士忌法規定 低於40%的不是威士忌<--- X

Finance Act 1969規定 <--O
SWA1998規定 <--O
SWR規定 <--O

英國對威士忌濃度最早的法定規定(ABV 40%以上)是來自Finance Act 1969
這標準是SWA自1942年訂立的業界標準,最終於Finance Act 1969成為法定標準
不過在SWA成立之前威士忌已一直用40%以上來裝瓶好嗎…有沒法定根本沒差


>>2. 46%以上(通常在47-53%之間) 現代製酒工藝為了去除一些在酒精濃度不足或溫度過低時會出現的白色雜質 會經過一道叫做[冷凝過濾]的手續

烈酒的chill filtration是14世紀出現17世紀普及耶…標榜NON-CHILLED反而是近幾十年才出現現代浪潮

>>3. 桶裝濃度 顧名思義 從桶子裡弄出來調合時完全不摻水的就是 直接從桶子倒進瓶子的叫[原桶] 也是差不多的東西 這2個詞彙是[貴]的同意副詞 只要買了一隻帶有這樣字眼的酒 最少有2打小朋友要離你而去了

一般CASK STRENGTH事實上都有摻,不然你是以為幹嘛每瓶一樣ABV
(像花格105最好剛好每桶酒都剛好ABV60%)

別說實際上木桶內濃度ABV60~65%,而90%的CASK STRENGTH裝瓶都是60%以下,你覺得當中差的是去了哪
CASK STRENGTH到現在就基本是OVERPROOF的另一稱呼罷了

除非同時是CASK STRENGTH又是SMALL BATCH或SINGLE BARREL
不然所謂不摻水CASK STRENGTH根本沒有可信度
無標題 名稱: 無名氏 [16/06/17(五)14:46 ID:Ob675mR6] No.5403  
>>No.5394
宴席上品酒讚賞酒多半都是前1~2杯,喝到後面都一樣
後面都是喝醉為輔 大夥互嘴 調侃 聊天求開心
猛灌也是氣氛的氛圍下 你隨意 我半杯 這樣開心喝
慢慢酌飲那是BAR的事情

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354 KB無標題 名稱: 無名氏 [16/05/03(二)00:00 ID:aRnE0GtU] No.5381 [回應]
雖然不懂酒,但很喜歡這個清澈無雜味的感覺
結果去家樂福發現沒賣了...
無標題 名稱: 酒仙 [16/05/03(二)12:11 ID:pDciV8/Y] No.5382  
 檔名:1462248717879.jpg-(43 KB, 249x700) [以預覽圖顯示] 43 KB
Vodka?
推這支雪豹~
無標題 名稱: 無名氏 [16/06/08(三)00:58 ID:MIbj1LU2] No.5389  
喜歡無味可以買1906......無味到連香氣都沒有= =

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277 KB無標題 名稱: 無名氏 [16/02/18(四)18:41 ID:7AZzznLo] No.5342 [回應]
清酒的品質真的會越放越差嗎?
無標題 名稱: 無名氏 [16/02/23(二)09:47 ID:Omt3Dh6M] No.5343  
低酒精度的釀造酒永遠是出廠後1年內喝掉最好
無標題 名稱: 無名氏 [16/02/24(三)01:51 ID:PEQZVBss] No.5344  
那40~50%這種高酒精度的清酒呢?
無標題 名稱: 無名氏 [16/02/25(四)01:07 ID:9MIaJxRQ] No.5345  
40~50%的叫做燒酌
也叫日本燒酒,是蒸餾酒的一種
所以不算是清酒了
無標題 名稱: 無名氏 [16/03/04(五)15:48 ID:6YsJAJv2] No.5349  
題外話
買了一罐燒酌但是卻有點難入口
有試著加熱過但是滿滿的酒精味
有特殊的調法可以比較順口嗎?
感謝
無標題 名稱: 無名氏 [16/03/04(五)17:52 ID:txwqfR/c] No.5350  
>>No.5349
加水
加冰
加熱水
無標題 名稱: 無名氏 [16/03/09(三)00:22 ID:SVHND1rw] No.5352  
>>No.5349
酒加熱後會加重酒精的刺激感跟其它原料的味道
所以加熱後的清酒(12%),除了加強刺激感外
酒也比較香.
但40%以上的酒你就已經喝不慣,難入口了
加熱只會更嚴重.
所以建議加冰,或者拿去冰冰箱
低溫可以下降酒精的刺激度
如果還是喝不慣的話,建議放冷凍庫直接凍飲
酒精超過40%的酒,放入冷凍庫是不會結冰的.
凍飲後還是刺激感很重,建議就別喝了
可能是你未習慣高濃度的酒精
也可能是這個酒的酒質不好或者有加一些"料".
無標題 名稱: 無名氏 [16/03/14(一)15:12 ID:Qd2LbEK6] No.5353  
說起來, 清酒放久了是不能喝還是只是不好喝?

之前到朋友家中, 她拿了瓶好幾年前買的清酒出來, 都變黃了
聞起來好像有點發酵的味道(不太確定), 就沒試著喝了, 反正不是貴價貨
無標題 名稱: 無名氏 [16/03/16(三)14:10 ID:F3mhUPGA] No.5354  
>>No.5353
應該只是不好喝
根據個人實際經驗
之前花了一筆不小的錢挑了一瓶一直以來非常喜愛也買過很多次了的純米大吟釀(定價2800,我都挑有特價的時候才買就是..)
這瓶無論是香氣還是味道的平衡都是個人買過的清酒中最欣賞的一瓶
開瓶當天喝掉大約半瓶
結果因為一些事要弄變得很忙
把她放在冰箱整整四天沒去動他
結果後來喝的時候,味道跟香味已經跟普通的定價1千出頭的吟釀酒一樣了
無標題 名稱: 無名氏 [16/03/19(六)20:16 ID:26HQCaok] No.5361  
請問好事多賣的清酒好喝嗎!?

個人喜歡熱熱喝~
無標題 名稱: 無名氏 [16/05/02(一)14:48 ID:FK7TsRnk] No.5380  
超過22%就是燒酎
還有是燒酎(ㄓㄡ`)
不是燒酌

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37 KB波摩 OR 拉弗格? 名稱: 無名氏 [16/01/14(四)11:29 ID:9IgFmPvE] No.5308 [回應]
話說我威士忌也喝了幾年,不過單麥只有喝過高地海島斯佩賽
如果要試艾雷島的,波摩12和拉弗格10要選那支比較好?
不過幹嘛10年比別家12年貴截啊

這二選一是因為我附近最便宜艾雷島就這兩支
請艾雷島達人指教謝謝
無標題 名稱: 無名氏 [16/01/14(四)11:31 ID:9IgFmPvE] No.5309  
對了還想問問為什麼艾雷島的平均都夭壽貴?
無標題 名稱: 無名氏 [16/01/20(三)22:54 ID:yCQ7EBKc] No.5314  
bowmore吧, islay風味之中算比較多人能接受的,
喝過喜歡, 或至少能接受的話再試其他islay也不遲, 而且有350ml裝
12年的話, 個人心得是喝到一半放了一段時間, 比剛開瓶的時候更有層次

個人就是從bowmore入門的, 之後就laphroaig, ardbeg,
非islay的反而很多都覺得不夠風味, 回不去了www

除了每廠的基本款, 年份早不能直接代表好壞
因為標的只能是所有成份中年份最低的那一個
無標題 名稱: 無名氏 [16/01/21(四)21:58 ID:cQxwOWbg] No.5317  
請直上Ardbeg www
Islay喝到現在,還是Ardbeg最合個人口味www
無標題 名稱: 無名氏 [16/01/22(五)10:33 ID:o2Dyl8yY] No.5319  
 檔名:1453430003145.jpg-(94 KB, 1000x1000) [以預覽圖顯示] 94 KB
這支貴滋滋的又怎樣?
無標題 名稱: 無名氏 [16/01/22(五)17:15 ID:C0Uv0Ldo] No.5320  
>>No.5319
非常贊 這隻是基本款:盲測可以比美人家21年的基本款.......

波摩跟拉弗格我會推先推波摩 喝中意的話再試試拉弗格

然後拉弗格就別買10年的 直接跳 1/4桶 貴不到哪去 可是比10年有趣多了

艾雷島貴很正常
風格受市場歡迎: 炒作
艾雷島腹地小不可能擴廠(事實上上面提到的幾家全是鄰居):產量少
艾雷島是個只有小型機場跟渡輪航班的島 原料又都進口 :成本高
艾雷島8家酒廠幾乎全屬不同集團所有然後大家都很競爭(亞柏你不要裝可憐你老闆路易威登最有錢耶) : 你的酒錢會包含很多廣告費

如果你從沒喝過艾雷島 去掏隻 黑樽 這隻是不錯的低價調合式
重點是 它的原酒全是艾雷島產的 是認識艾雷島風格的基本款
無標題 名稱: 無名氏 [16/01/23(六)00:01 ID:YlZEjt8A] No.5321  
 檔名:1453478501902.jpg-(116 KB, 1000x667) [以預覽圖顯示] 116 KB
那麼BIG PEAT呢?
為什麼BLENDED會靠夭貴
借串(謝謝) 名稱: 無名氏 [16/05/01(日)18:33 ID:hkTtQ.lE] No.5377  
 檔名:1462098798434.jpg-(21 KB, 755x300) [以預覽圖顯示] 21 KB
剛開始喝威士忌
現在只式過
The Glenlivet 12 和Jameson
個人偏好Jameson
然後又看到同酒廠的tullamore dew
請問值得一式嗎

檔名:1462081733856.jpg-(21 KB, 600x957) [以預覽圖顯示]
21 KBLagavulin 8 Year Old - 200th Anniversary Edition 名稱: 無名氏 [16/05/01(日)13:48 ID:kI08tBJo] No.5376 [回應]
出了兩個月左右
話說有人喝過了嗎?
和16YO同價位,差別有多少?

檔名:1461952971787.png-(63 KB, 620x321) [以預覽圖顯示]
63 KB尋找這瓶 名稱: 尋酒者 [16/04/30(六)02:02 ID:GDZXU3l6] No.5375 [回應]
有島民知道台灣哪裡買的到這瓶嗎?

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